毛燕
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毛燕(英文名:Feather Nest)是指仅经过去除粪便、土壤等初级处理的燕条原料。

2016年,中国与马来西亚签署《马来西亚输华毛燕的检验检疫和兽医卫生条件议定书》。2018年,中国检验认证集团与中马钦州市产业园区管委会签订了《全过程质量服务保障战略合作框架协议》,共同推动毛燕全过程质量追溯与园区全面质量服务保障的合作模式,推动燕窝产业发展。2019年11月19日,原产自马来西亚的150公斤毛燕经空运发往中国,这是中马两国2016年就毛燕输华签署相关协议以来,马来西亚毛燕首次出口中国。2026年3月2日,在厦门海关监管下,110千克越南毛燕经厦门口岸空运入境,运抵位于厦门自贸片区的进口毛燕查验暂存与指定加工一体化平台。

毛燕原产于泰国、印尼和马来西亚,是灰腰金丝燕(雨燕)用唾液混合羽毛筑成的燕条。金丝燕第一期巢以唾液为主,第二期、第三期巢因唾液不足,会混入较多羽毛与杂质,因此被称为毛燕。毛燕颜色偏暗,厚度因产地不同而有差异,加工流程较为复杂。

发展沿革

2016年,中国与马来西亚签署《马来西亚输华毛燕的检验检疫和兽医卫生条件议定书》。

2018年,中国检验认证集团与中马钦州市产业园区管委会签订了《全过程质量服务保障战略合作框架协议》,共同推动毛燕全过程质量追溯与园区全面质量服务保障的合作模式,推动燕窝产业发展。2019年9月,中国海关总署更新的《马来西亚毛燕、燕窝产品加工企业在华注册名单》中,新增首家马来西亚毛燕出口预处理加工工厂。2019年11月19日,原产自马来西亚的150公斤毛燕经空运发往中国,这是中马两国2016年就毛燕输华签署相关协议以来,马来西亚毛燕首次出口中国。

2025年4月,中国允许符合相关要求的越南毛燕进口,在厦门自贸片区管委会、厦门海关等支持下,东南燕都(厦门)实业发展有限公司完成了进口毛燕作业方案拟定、关键设施设备升级调试等准备工作,成功推动首批越南毛燕顺利进口。5月12日,海关总署又发布了一则公告,宣布允许符合要求的柬埔寨毛燕和食用燕条进口。厦门海关所属海沧海关副关长蔡逸松表示,中国加工企业直接进口毛燕,可以减少中间环节成本。2026年3月2日,在厦门海关监管下,110千克越南毛燕经厦门口岸空运入境,运抵位于厦门自贸片区的进口毛燕查验暂存与指定加工一体化平台。

形态和特征

毛燕是指仅经过去除粪便、土壤等初级处理的燕窝原料。从毛燕到可食用的净燕,需要经过极为繁琐的挑毛、清洗、消毒等深加工环节。毛燕原产于泰国、印尼和马来西亚,是灰腰金丝燕(雨燕)用唾液混合羽毛筑成的燕条。金丝燕第一期巢以唾液为主,第二期、第三期巢因唾液不足,会混入较多羽毛与杂质,因此被称为毛燕。毛燕颜色偏暗、厚度因产地不同,加工流程较为复杂。

分类

毛燕按照其含毛量从低到高依次可分为超轻毛燕、轻毛燕、中毛燕和重毛燕。其中中毛燕和重毛燕占最大比例,而超轻毛燕则属于百里挑一。

参考资料 >

首批马来西亚毛燕出口中国.首批马来西亚毛燕出口中国.2026-03-03

警惕!你网购的毛燕可能带病毒!极可能是假货或走私货.警惕!你网购的毛燕可能带病毒!极可能是假货或走私货.2026-03-03

燕窝都有什么样的?.新浪看点.2026-03-03

中检集团助力马来西亚毛燕输华.中国经济新闻网.2026-03-03

中国首次从越南进口毛燕.中国首次从越南进口毛燕.2026-03-03

【贸易零关税让高品质燕窝更亲民】.【贸易零关税让高品质燕窝更亲民】.2026-03-03

燕窝中的极品金丝燕弥足珍贵.中马钦州产业园区管委会.2026-03-03

怀集燕窝.广东省人民政府.2026-03-03

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